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台東 - 原味羊肉爐

时间:2018-10-09 14:48来源:未知 作者:isttwuser 点击:
台東 - 原味羊肉爐 圖/文:原味羊肉爐 / 台灣新聞日報 原味羊肉爐 天氣漸漸轉涼,不知不覺已經開始把薄外套拿了出來,又到了進補的季節,這時來一鍋熱呼呼的羊肉爐,是再開心不過的事了。 台東- 原味羊肉爐,使用在地羊肉作的羊肉爐,是本地人的最愛,由於不
  台東 - 原味羊肉爐
圖/文:原味羊肉爐 / 台灣新聞日報

 

原味羊肉爐

  天氣漸漸轉涼,不知不覺已經開始把薄外套拿了出來,又到了進補的季節,這時來一鍋熱呼呼的羊肉爐,是再開心不過的事了。

台東 - 原味羊肉爐,使用在地羊肉作的羊肉爐,是本地人的最愛,由於不顯眼,鮮少有觀光客會懂得來這品味好料,也因此成為當地人首推的隱藏在地美食。

      老闆處理羊肉非常有一套,使這裡的羊肉爐明明是以清湯作為湯頭,卻一點羊羶味都沒有,因為處理夠好,所以才敢用清湯作為湯頭,不需使用重辛香料去掩蓋人們討厭的羊羶味。

  羊肉爐剛上來時,還沒滾開,放在桌上的爐子,讓它慢慢的滾開餐點味道鮮美,少了一般羊肉爐的中藥味,原本以為這湯頭會淡而無味,可是剛好相反,清湯的羊肉爐,肉嫩而不爛,吃的出羊肉的甜味。這些都是令老饕難以忘懷的原因。

來台東遊玩,可不要錯過這家美味羊肉爐,台東 - 原味羊肉爐!!



◎ 店家集錦 ◎

   
   
   
   
   
   
   
   
   
   

◎ 美食集錦 ◎

   
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
   
   
 
   


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【店家資訊】

 

 

原味羊肉爐

 
服務電話|  0981-272-837

 

營業地址|  台東縣台東市中正路330號

 

A25180831

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