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台北西門町銅板美食 - 大姐水煎包

时间:2019-01-15 16:02来源:未知 作者:isttwuser 点击:
台灣特色小吃 台北西門町銅板美食 《 大姐水煎包 》 中華時報強力推薦 西門町商圈有間超好吃的銅板美食,大姊水煎包在地開業逾13個年頭,親切的大姊攤位,口味有豬肉.高麗菜.韭菜3種,內餡用料實在也跟一般路邊攤水煎包不同唷! 外皮又軟,底層酥脆;提供朋
 
台北西門町特色美食小吃


大姐水煎包
 

圖/文:大姐水煎包 / 天台網

 

台北西門町特色美食小吃

大姐水煎包


天台網評鑑優良店家


榮獲 2017年 台灣新聞日報評鑑百大優質店家
 


 

皮薄Q彈 內餡豐富 多汁爽口 新鮮美味
傳統手作 香蔥油餅 養生甜品 營養健康

 

 

水煎包  鮮肉包  韭菜包  蔥油餅  芝麻餅 
 高麗菜素包  湯圓  紅豆湯  西米露  養生甜品
  

西門町商圈有間超好吃的銅板美食,大姊水煎包在地開業逾13個年頭,親切的大姊攤位,口味有豬肉.高麗菜.韭菜3種,內餡用料實在也跟一般路邊攤水煎包不同唷!

 

 

外皮又軟,底層酥脆;提供朋友們平價好吃的水煎包及蔥油餅,吃完再來一碗大姊自己熬煮的甜湯,口味多樣、湯圓、紅豆湯、西米露應有盡有,天然食材純手工製作,保證不含防腐劑喔 !

  

 

 

水煎包粒粒飽滿,底部煎的香酥脆、內餡多汁爽口。價格在西門這應該算很親切,煎包一個都是12元,甜湯為$25~$35。

 

 

大姊水煎包,總是大排長龍,但是各位愛吃美食的客倌們,也不用怕去了撲個空,因為大姐水煎包是24小時營業!你沒聽錯24小時營業的水煎包攤!!

   

 

晚上愛吃宵夜的夜貓子們,大姐水煎包絕對是您最佳選擇,經過大姐攤位時候,別忘停下腳步,滿足您的味蕾。

  

 



◎ 店家集錦 ◎

 

 

 

 

   
   
   
   

   
 
   


◎ 美食集錦 ◎

 

   

包子皮薄Q彈,內饀飽滿豐富,新鮮美味,讚!!

 

 

 

獨家口味蔥油餅,傳統手藝製作

 

 

 

湯圓-料多實在,美味可口


▲ 豬肉包 ▲

 

一口咬下將會驚覺豬肉餡十分紮實飽滿,讓人吃得到肉香,包子的面皮也吃得出用料得紮實,手工和麵咬上一口Q彈很有咬勁!!

 

▲ 高麗菜包 ▲

 

不知道店家是用什麼樣的烹調方式,裡面的高麗菜入口新鮮脆甜,不會有一般蒸過的濕軟口感,更棒的是還加了冬粉,讓兩種截然不同的食材在口中碰撞出全新的口感,美味得很特別,而包子皮則有一定的鬆軟度,和內餡十分得搭襯呢!!

 

▲ 韭菜包 ▲

 

口感也是一絕的好吃,外面的麵皮煎的香酥恰到好處,內餡的韭菜與冬粉香氣四溢,讓人吃得意猶未盡,想一吃再吃。

 

▲ 蔥油餅 ▲

 

跟一般吃到的台式蔥油餅多油薄酥脆的口感大不同,大姐水煎包賣的「蔥油餅」掀開後可以看到漫滿的蔥料內餡,一看就知道是物超所值的好食物。   

大姐水煎包的蔥油餅,餅皮厚實帶點軟嫩,剛好烘托出內餡飽食蔥香,讓人一口接著一口停不了嘴。

  


▲ 芝麻餅 ▲

 

他們的餅皮是採用一般大餅的方式,外層帶一點點微鹹的感覺,而裡面的芝麻非常的香,那一點點的鹹反而提出芝麻的香氣 ,吃起來非常不錯。

 

 
 

 
   
   
   
 
   
 
   


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【店家資訊】

 

 

大姐水煎包

 
服務電話|  02-2312-2132
                   0989-085-395

 

營業時間|  06:00 ~ 20:00

 

營業地址|  台北市萬華區漢口街二段44號
 
 

A16200920

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